Conozca las últimas tendencias en Inocuidad aplicada: En Santiago de Chile, los días 5 y 6 de junio de 2008 se reunirá un selecto grupo de los mejores especialistas a nivel mundial para analizar las medidas que huertos e instalaciones de empaque deben tomar para cumplir con las exigencias actuales y futuras.

Ud. tendrá la oportunidad de dialogar con especialistas de Europa, Estados Unidos, Nueva Zelandia, República Popular China y el Reino Unido sobre los temas de Inocuidad Alimentaria que le son de interés.

Entre los temas a desarrollar se encuentran:

• ¿Hacia dónde van los requerimientos futuros de GlobalGAP?
• ¿Cómo enfrentar los requerimientos actuales y futuros de E.E.U.U.?
• ¿Cómo ha respondido Nueva Zelandia para enfrentar riesgos microbiológicos y químicos?
• Recientes tendencias en la implementación de HACCP moderno
• Sesión de trabajo anual de los grupos técnicos nacionales (NTWG) de GlobalGAP